¿Acabas de estrenar tu freidora de aire? 🌀 Aquí tienes todo lo que necesitas para empezar: desde qué puedes cocinar, hasta trucos esenciales para obtener los mejores resultados sin usar apenas aceite.

📌 ¿Qué es una Freidora de Aire?

Una freidora de aire es un pequeño electrodoméstico que cocina los alimentos haciendo circular aire caliente a alta velocidad. Esto da como resultado platos crujientes por fuera y tiernos por dentro, imitando la fritura tradicional pero sin aceite (o con muy poca cantidad).

✅ Beneficios de Usarla

• Usa hasta un 90% menos de aceite que la fritura convencional.
• Fácil de limpiar.
• Ideal para cocinar rápido y de forma saludable.
• Ahorro energético frente a horno tradicional.

🍽️ ¿Qué Puedes Cocinar?

Desde patatas y croquetas hasta bizcochos, verduras o salmón. La freidora de aire es versátil y perfecta para platos dulces, salados y snacks. Te recomendamos empezar por croquetas de pollo o unas galletas caseras.

🧠 Trucos para Principiantes

• No sobrecargues la cesta: deja espacio para que el aire circule.
• Agita o voltea los alimentos a mitad de cocción.
• Precalienta si tu modelo lo recomienda.
• Usa papel vegetal perforado para evitar que se pegue la comida.